弾力のある筋肉質な赤身に白い脂身がたっぷりとついた恐竜の肉を焼いてみた。口に入れると食欲をそそる芳ばしさが鼻を抜け、噛むほどに味の濃い肉汁が広がっていく。太古より森を統べる者の活力が、身体に染み渡る感じだ。
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